为传承党的十九大精神，展示酒店管理专业的风采，由旅游学院主办联合希尔顿酒店于4月15日在图书馆前小广场上举行了以"一带一路，酒水文化体验"为主题的酒店文化嘉年华。校党委常委、副校长刘建平、学院党委书记刘风长、院长高宏莅临现场。 开幕式上，高宏院长对此次开幕式致辞，她详细讲解了学院酒店管理专业的创立及发展，并对此次活动的各届支持表示感谢。 随后，刘建平和刘风长参与了香槟启动仪式，如珠串般不停升涌起的气泡，将活动氛围推至最高点。最后，酒店职业装风采展示环节，由学生模特为在场观众展现了一场视觉盛宴，让观众进一步领略到酒店文化的创意魅力。 开幕式后，酒店文化嘉年华活动正式开始。此次嘉年华以室外会场为主体，现场布置以室外酒店高端VIP品鉴活动现场为模板，白色为基调，营造出了高端大气、低调奢华的高端酒店活动氛围。活动场地划分为俄罗斯风情鸡尾酒品鉴区、意大利风情红酒品鉴区、中东风情咖啡品鉴区和中国风情茶品鉴区和VIP区五大区域。参与者到各个品鉴区签到入场，了解饮品的历史来源、品鉴事宜和制作方法等相关知识，并品尝由专业人员现场制作的各类饮品。现场氛围高涨，各个活动区域项目有序进行，参与者在各个品鉴区体验各色文化。 此次酒店文化嘉年华为校企合作项目，主要着眼于与国际酒店接轨和“一带一路”的国家政策。活动顺利开展，展现了学院酒店管理专业学生现状和教学成果，增强了酒店管理专业学生实践操作能力，有助于加强学院学风建设和专业知识教育，同时丰富了校园文化生活，并为今后获取相应教学方面的支持打下坚实的基础。

（撰稿：旅游学院韩金辉）